据《劳动报》报道,进入七月以来,上海出现了持续的高温天气,一些“买?烧”在食用海鲜水产品时大都因质量问题,一不小心就会吃了“拉肚子”。他们非常关心,如何才能在市场上买到新鲜又安全的海鲜水产品。为此,笔者走访了沪上大型国企水产品流通企业——上海水产集团龙门水产品营销中心。据专家介绍,要避免夏季高温吃海鲜“拉肚子”,除了在烹饪时注意煮熟煮透外,关键一点要在选材上把好关,不能贪图便宜,购买烂肠烂肚或鱼体已发黄变色的海鲜水产品。随着生活水平提高,人们对食品的要求逐渐从温饱转向健康营养。水产品一直是深受广大消费者喜爱的产品。作为沪上唯一获得上海市名牌产品100强的海鲜著名品牌——龙门海鲜水产品系列,因具有一流的产品质量和市场信誉度,成为广大消费者首选。为确保高质量,他们制定并实行了一整套包括产品品质、鲜度、规格计量等在内的质量验收制度,从严全程监控原料收购、加工储存、冷链运输等各环节,从而实现向市场投放的所有产品都鲜度达标、计量准确、制作卫生、绿色安全。特别是他们最新研制并在1号上海水产馆网上销售的家庭洁净海鲜套餐和30多款东海水产单品都进行了深度加工,消费者买回家后,只要解冻,稍稍冲洗一下即可烹饪食用。既方便省事,又安全可靠,受到了热烈追捧。
“吃海鲜,挑龙门”,由营销中心精心打造培育的龙门海鲜不仅具有可靠的质量,还有完善的售后服务,切实做到了货真价实,斤准量足,品质新鲜,可退可换。让消费者买得称心,吃得放心。